פאי כורה - RoboPasty - פשטידות: 4 שלבים

2024 מְחַבֵּר: John Day | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-30 09:18

סוג זה של פשטידות הוא סוג של כורי חפירת עפרות, לא הבצקים האלה (צופים צונחים), עוגת סיר בלי הסיר (ועוד צופים נופלים), ארוחה שלמה בכף יד שפותחה בכורים לקחת עמם עמוק בפנים כל מיני מוקשים בכל רחבי העולם. מחוספס מספיק כדי להפיל אותו לכלוך, ממש ארוחת רעב. The Pasty מבוטא כמו מישהו עם מבטא מיין-הבאי הבאר, פאה-סטאי לא Pay-stee. באופן מסורתי פצצה עמוסת קלוריות עבור אותם כורים חרוצים ונעשית בזהירות על ידי יקיריהם, גרסה זו היא עדכון מהיר וקל עבור האדם המודרני במנוסה. חצי מהבצק מלא במנה ראשונה שלך והשני הוא הקינוח שלך. לכן, כאשר אתה לוקח את זה ללכת, אתה יכול לקבל את הקינוח שלך וגם לאכול אותו.

שלב 1: פשיטה על המזווה …

מרכיבים: הטוב ביותר טרי עשוי מאפס, אך למטרות הדגמה נשתמש במרכיבים משומרים.

• קן של תבשיל בקר, אתה יכול גם לנסות פחית צ'ילי או להכין בעצמך
• פחית מילוי פאי תפוחים או כל מילוי פאי בטעם אחר
• בצק לעטיפה (ניתן להכין קרום פשטידה, קופסת ביסקוויטים קפואים, קופסת לחמניות ארוחת ערב קפואה, בצק פיצה, בצק פילו, בצק עלים או אם יש לכם זמן ונטייה, קרום עוגה טרי שהוכן)

קציצת פשטידה אחת בגודל 9 אינץ ', תכין 2 פשטידות רובו שלמות.

שלב 2: צא לדרך …

הניחו את בצק הפשטידה כך שתוכלו לחתוך את צורת הרובוט שלכם בעזרת טופס קציצת הבשר של Instructables Robot - חותכן עוגיות. אם אין לך כזה, תוכל להשתמש בתמונה של הרובוט המודפס. אתה יכול להדפיס אותו על קרטון או פשוט לעקוב אותו לפיסת קרטון נוקשה יותר. חותכים שכבת בצק על ידי התחקות סביב צורת הקרטון שלך. זו תהיה הקרום התחתון שלך. גזור צורה נוספת של הרובוט אך אפשר עוד 1/2 אינץ 'סביב כל הטופס כך שתוכל לארוז אותו סביב המילוי. זהו הקרום העליון שלך. אל תפחד לחבר את שאריות הבצק שלך כדי שיהיה גדול מספיק כדי לחתוך אותו בצורה הנכונה. פשוט למרוח את המפרק באצבע רטובה ולחץ יחד. השתמש בחתיכת בצק ליצירת מחלק או מחסום לשתי המילויים שעל הקרום התחתון. מרטיבים את חבל הבצק במים כך שהוא נדבק. מניחים אותו לרוחב אמצע הקרום התחתון

שלב 3: מילוי …

שמים כמה בובות של תבשיל בחלק העליון. מכניסים לחלק התחתון כמה בובות מילוי פאי. נסו לא לקבל את כל המלית ליד הקצוות או שהיא לא תיאטם כראוי ויהיה לכם בלגן על תבנית האפייה או תבנית העוגה.

לחץ כלפי מטה כדי לאטום את שני תאי הארוחה, בערך כמו להכין רביולי. אוטמים את כל הקצוות במים או בביצה. קורצים את כל הקצוות בעזרת מזלג. זה גם יוצר קצה קרום דקורטיבי. אם תרצה, תוכל לקפל ולסובב את הקצוות יחדיו בצורה דקורטיבית. לשפים של דים סאם בכל הגילאים יהיה ניסיון לעשות זאת. השתמשו בשאריות בצק לקישוט נוסף של הבצק. צור את חריץ הרובוט, הידיים, העיניים, הכפתורים, הגלגלים וכו '. אתה יכול לחתוך צורות עלים או אביזרים אחרים למאפה שלך אם אתה הולך על שיטת הקלצונה הפשוטה-עוגה-קרום-למחצה. לבסוף, דקור כמה חורים או עשה חתכים קטנים בחלקו העליון ממש כמו עוגת תפוחים בכדי לתת לאדים לברוח, אחרת תתפוצץ בעת הבישול. אתה יכול לעשות שטיפת ביצים (ביצה אחת עם מעט מים) שהוברשה על הבצק לפני הכניסה לתנור כדי לתת לה ברק נעים. זהו תחליב השיזוף כאשר הוא נכנס לתנור.

שלב 4: קפיצה טרייה, ישר מהתנור …

המסורת מספרת שחלקים של הכורה נחצבו בקצה המאפה כדי לזהות אותו כשלו. אתה יכול לגרד את ראשי התיבות שלך או את קוד UPC בעזרת שיפוד במבוק או נקודת סכין. הכורים היו מתחילים לאכול מהקצה השני ואז "מקריבים" את החלק שהם מחזיקים בגמדי הכרייה. למזלם שעזר להימנע מהרעלת הארסן מידיהם המאובקות.

הדביקו את זה בתבנית אפייה והכניסו לתנור של 400 מעלות צלזיוס עד שהם משחימים והפנים מתחילים לבעבע החוצה, בערך 30 דקות בערך. אתה יכול גם לזרוק את זה למטגן עמוק. כמובן שאפשר ליצור כל צורה (הלו קיטי, רובוט עם כובע הדלי הזה, פרצופים של אנשים מפורסמים וכו ') הקפד לשחק עם האוכל שלך ולראות מה אתה יכול להמציא. אתה יכול גם לחפש נגזרות קולינריות אחרות כגון קציצות בקר ג'מייקניות או סוגים שונים של אמפנדות להשראה בהכנת סתימות שונות. תהנה.